Aktuelt
bilde
Kontakt oss
Telefon:
Servicetorget: 74 39 33 00
Teknisk vakt: 468 47 864
E-post:
vikna@vikna.kommune.no
Postadresse:
Vikna kommune
Postboks 133, Sentrum
7901 Rørvik
Besøksadresse:
Engasvn. 27
7900 Rørvik
Eksterne linker
Informasjonsmøte
Publisert: 31.03.2016

Tema: Utfordringer og muligheter i forbindelse med slakting av kjøtt.
Tid: Mandag 11. april kl. 19.00
Sted: Rørvik Samfunnshus, kantina



På Inspirasjonskvelden på Val 10.2.16 kom det opp ønske fra flere om mulighet for å slakte sau lokalt. Med bakgrunn i dette har vi fått Beth Tronstad fra Matnavet på Mære og Kari Kolle fra Fylkesmannen til å komme til Rørvik mandag 11.april.

Beth Tronstad har vært daglig leder på Inderøy slakteri og kan mye om kjøtt og kjøttforedling. Hun har også kjennskap til en fra Sverige som har anskaffet/laget seg en "liten mobilhenger" for slakting. I tillegg har hun vært prosjektleder for viltprosjektet som har som mål å videreforedle og selge trøndersk viltkjøtt under en felles og unik merkevare: Edelvilt.
Beth Tronstad vil kunne si noe om ulike utfordringer man kan møte på veien mot å slakte/foredle lokalt, og også komme med forslag til hvordan man kan jobbe videre for å komme frem til målet.

Det vil bli enkel servering.

Velkommen!

Arrangør: Vikna kommune, Nærøy kommune og fylkesmannens landbruksavdeling.
Gi din kommentar !
Lagrede kommentarer:
Ingen kommentarer lagret
Hurtigvalg
Nyttig
Søk i nyhetene:
Innspill til dialog
Vikna kommune:
Byåsen - Gatelys og fortau
Lagt inn 01.11.18
Gunn Ingebrigtsen:
varmtvannsbassenget
Lagt inn 29.10.18
Siri Beate Sund:
Gatelys og fortau i Byåsveien
Lagt inn 08.10.18
Rørvik svømmehall:
Rørvik svømmehall - åpningstider
Lagt inn 25.09.18
Trond Christensen:
Åpningstid helg?
Lagt inn 15.09.18
Nyhetsarkiv
Vikna folkebibliotek - Åpningstider i jula (10.12.2018)
Kulturskolens juleforestilling 13. desember (10.12.2018)
Gatelys i Vikna (5.12.2018)
Listeforslag til kommunestyre- og fylkestingsvalg 2019 (4.12.2018)
Ledig driftsavtalehjemmel for fysioterapeut (4.12.2018)
Ledige stillinger i Helse- og sosialetaten (4.12.2018)
Nasjonal tilskuddsordning for inkludering av barn i lavinntektsfamilier - utlysning for 2019 (4.12.2018)
Innføring av pakkeforløp for psykisk helse og rus fra 01.01.2019 (27.11.2018)
Vikna kommunes Budsjett 2019 og Økonomiplan 2019 - 2022 - Rådmannens forslag (21.11.2018)
Detaljreguleringsplan Austafjord barnehage (15.11.2018)
Vil du bidra til en bedre oppvekst for barn og unge i Ytre Namdal - Bli med på idedugnad 21. november (13.11.2018)
Flerengstrand - Utlegging til offentlig ettersyn og høring av søknad - Økt produksjon i lakseslakteriet til Nils Williksen AS - Vikna kommune (12.11.2018)
Mobbeombud i Trøndelag (7.11.2018)
Jodtabletter ved atomulykker (7.11.2018)
Audiograf Sigrid Fløan Solum kommer til Vikna (7.11.2018)
Se hele arkivet